LEGUMINOSAS Y PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL.

LEGUMINOSAS Y PRODUCTO DE ORIGEN ANIMAL.

Proporcionan principalmente proteínas que son necesarias para el crecimiento y desarrollo de los niños, para la formación y reparación de tejidos.  

¿Cuáles son las leguminosas?

Son los alimentos que nos aportan energía, con su contenido de aceite, proteínas de origen vegetal, fibra, hierro y vitaminas. 

EJEMPLO.

• Frijoles.
• Lentejas.
• Soya.
• Habas.
• Alubias.

                                                                                                                                                                    

PRODUCTO DE ORIGEN ANIMAL.

Aportan proteínas, hierro, vitaminas y el contenido de grasa varía según el alimento.

 Ejemplo.

•  Pollo
• Pescado.
• Embutidos.
•  Res.
• También encontramos la leche y sus derivados que además de proteínas nos aportan calcio y vitaminas.

 RECOMENDACIÓN.

¡Debes comerlos en poca cantidad!

¡No comerlos en exceso!