El plato del bien comer: diciembre 2016

INTRODUCCIÓN

El Plato del Bien Comer se creo para así tener una alimentación balanceada.

Los alimentos están distribuidos en tres grandes grupos.

Verduras y frutas. Son fuente de vitaminas, minerales y fibra que ayudan al buen funcionamiento del cuerpo humano

Cereales y tubérculos. el organismo los utiliza para realizar sus actividades diarias, como: correr, trabajar, jugar, estudiar, bailar, etc.,

Leguminosas y alimentos de origen animal. Proporcionan principalmente proteínas

LEGUMINOSAS Y PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL.

LEGUMINOSAS Y PRODUCTO DE ORIGEN ANIMAL.

Proporcionan principalmente proteínas que son necesarias para el crecimiento y desarrollo de los niños, para la formación y reparación de tejidos.

¿Cuáles son las leguminosas?

Son los alimentos que nos aportan energía, con su contenido de aceite, proteínas de origen vegetal, fibra, hierro y vitaminas.

EJEMPLO.

Frijoles.
Lentejas.
Soya.
Habas.
Alubias.

PRODUCTO DE ORIGEN ANIMAL.

Aportan proteínas, hierro, vitaminas y el contenido de grasa varía según el alimento.

Ejemplo.

Pollo
Pescado.
Embutidos.
Res.
También encontramos la leche y sus derivados que además de proteínas nos aportan calcio y vitaminas.

RECOMENDACIÓN.

¡Debes comerlos en poca cantidad!

¡No comerlos en exceso!

FRUTAS Y VERDURAS

Las verduras y frutas son alimentos que nos ayudan a crecer sanos y fuertes además si comemos verduras tendremos u cuerpo sano.

Además estos alimentos nos ayudan a no enfermarnos.

Podemos comer las verduras como mejor nos guste pero antes debemos seguir algunos pasos cómo lavar y desinfectar las que vayamos a comer para que no nos hagan daño.

Las frutas al igual que las verduras debemos lavarlas muy bien, en las frutas destacan la vitamina C, la provitamina A, nutrientes de acción antioxidante y el betacaroteno en pequeñas proporciones también podemos encontrar algunas vitaminas del grupo B.